Día Mundial de la Alimentación, 16 de octubre

Las variaciones drásticas de los precios, especialmente al alza, constituyen una grave amenaza para la seguridad alimentaria de los países en desarrollo. La población pobre es la más gravemente afectada. De acuerdo con el Banco Mundial, en 2010-11 el aumento de los costos de los alimentos llevó a cerca de 70 millones de personas a la pobreza extrema.

“Precios de los alimentos: de la crisis a la estabilidad” se ha elegido como el tema del Día Mundial de la Alimentación de este año para arrojar luz sobre esta tendencia a la volatilidad y las medidas que se pueden adoptar para mitigar sus efectos en la población más vulnerable.

En el Día Mundial de la Alimentación de 2011, analicemos en profundidad las causas de la variación de los precios de los alimentos y tomemos las medidas necesarias para reducir sus repercusiones en los miembros más débiles de la sociedad mundial. 

Fuente: fao.org

El fútbol profesional contra el hambre

Las estrellas del fútbol europeo han saltado al césped este fin de semana con camisetas negras con un silbato amarillo como el símbolo de la nueva campaña de la FAO "Mil millones de personas hambrientas". La campaña se ha hecho visible en 120 estadios de 16 ligas de fútbol de toda Europa.

En total 240 clubes han colaborado con esta campaña creada en España hace 3 años por la agencia de Naciones Unidas para la alimentación y que se ha extendido por las grandes ligas para recoger firmas que se presentarán a los líderes mundiales pidiéndoles medidas efectivas para evitar que cada 10 segundos muera un niño de hambre. Deportistas como David de Gea, portero del Atlético de Madrid y, desde Alemania, Raúl González, embajador de la FAO, son algunos de los protagonistas de la campaña.

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Fuente: Cadena Ser

16 de octubre: Día Mundial de la Alimentación

Unidos contra el hambre

El tema de este año es Unidos contra el hambre y fue escogido con el fin de reconocer los esfuerzos realizados en la lucha contra el hambre en el mundo a nivel nacional, regional e internacional.

La unión contra el hambre se vuelve una realidad cuando el Estado y las organizaciones de la sociedad civil trabajan en asociación con el sector privado a todos los niveles para erradicar el hambre, la pobreza extrema y la malnutrición.

En 2009, se alcanzó el umbral crítico de mil millones de personas hambrientas en el mundo, en parte debido a la subida de los precios de los alimentos y a la crisis financiera, lo que constituye, según el Sr. Jacques Diouf, Director General de la FAO, un “trágico logro en estos tiempos modernos”. En vísperas de la celebración de la Cumbre sobre el hambre, el Dr. Diouf puso en marcha una petición en línea para reflejar la vergüenza moral que supone esta situación. El proyecto “1 000 millones de hambrientos” invita a la gente a través de los medios sociales en línea a firmar la petición contra el hambre que se encuentra en la página web www.1billionhungry.org.

En este Día Mundial de la Alimentación de 2010, en el que nunca ha habido más hambrientos en el mundo, reflexionemos sobre el futuro. Con voluntad, valor y perseverancia (y numerosos participantes trabajando juntos y ayudándose entre sí) se podrán producir más alimentos, de manera más sostenible, y se llenarán los estómagos de aquellos que más lo necesitan.

Fuente: FAO