martes, 10 de mayo de 2011

Dietas milagro: "Dukan"

Hoy os muestro una entrada sobre otra de las llamadas "dietas milagro" que comprometen muy seriamente nuestra salud. Se trata del método Dukan, dieta propuesta por el Sr. Dukan que el Ministerio de Sanidad Política Social e Igualdad y el Grupo de Revisión, Estudio y Posicionamiento de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas desaconsejan encarecidamente por ser ineficaz, fraudulento y potencialmente peligroso. Esta opinión se sustenta en las siguientes seis consideraciones al respecto de dicha “dieta” o “método”:


1.- Ausencia de fundamento científico.

2.- Cumple las caraterísticas que definen a las dietas fraudulentas.

3.- Ilegalidad de sus afirmaciones.

4.- Errónea atribución de capacidad adelgazante a las proteínas dietéticas.

5.- Contradicciones con los consensos de expertos en obesidad.
6.- Potenciales daños asociados al seguimiento de su “método” o “dieta”.

Ndsalud desaconseja también esta práctica y recomienda
a todas las personas que quieran ponerse a dieta, que consulten a un especialista en nutrición (dietista-nutricionista).

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