Existen algunos errores muy básicos que sin duda podrían evitarse con la educación nutricional adecuada en los deportistas y que en diversas ocasiones han tenido consecuencias negativas en la evolución de su carrera deportiva.
- Pensar que con megadosis el efecto de algunos nutrientes o suplementos es mayor y beneficioso.
- Creer que el aumento del aporte proteico, por sí solo, aumenta la masa muscular.
- Pensar que es posible la pérdida de peso únicamente con el ejercicio.
- No hidratarse en entrenamientos y competiciones.
- Pensar que el sustrato energético utilizado en la competición va a depender exclusivamente de la última comida.
- No respetar el reposo postprandial adecuado.
- Suprimir o introducir alimentos o suplementos nuevos antes de la competición.
Tomado de: Pons Salas V. Pedagogía de la alimentación y la nutrición del deportista. En: Lizarraga Dallo A et al. Alimentación y deporte: tendencias actuales, tecnología, innovación y pedagogía. Madrid: IM&C; 2010. p. 41-55.
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